Хранение продуктов

Правильное хранение продуктов — это не только про свежесть, но и про экономию: сколько раз вы выбрасывали позеленевшую зелень или заветренное мясо просто потому, что не знали точный срок годности? В этом разделе мы разбираем, сколько хранятся в холодильнике и морозилке овощи, мясо, молочные продукты и заготовки, а также как правильно замораживать то, с чем обычно возникают вопросы — сливки, яйца, тыкву, дрожжи. Здесь только конкретные сроки и проверенные способы, без лишней теории: открыли статью, нашли свой продукт, узнали, сколько у вас есть времени и как продлить срок хранения без потери вкуса и пользы.

Как правильно разморозить куриное филе

Как правильно разморозить курицу Разморить курицу стало куда проще и быстрее с учетом появления большого количества бытовых и кухонных приборов, однако у этих методов есть свои недостатки. Рассмотрим все нюансы…

Сколько хранится горбуша в морозилке

Как хранить посоленную красную рыбку С приближением праздников всегда хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. И одним из вариантов деликатесной праздничной закуски может выступать соленая красная рыба. Приобрести…

Как заморозить свеклу целиком

Можно ли замораживать вареную свеклу в морозилке В свекле содержится много витаминов, аминокислот и минеральных веществ. Она занимает одно из первых мест по обеспечению организма магнием, натрием, хлором, фосфором и…

Сколько хранится вареная гречка в холодильнике

Сколько хранится вареная гречка в холодильнике: нормы и правила, полезная информация, особенности хранения Вы ведете хозяйство по дому, убираете, гладите, стираете и готовите? Причем если одежда и пол не пачкаются…

Как заморозить яйца в скорлупе

Срок годности яиц куриных в холодильнике, домашних, сырых, вареных Существует множество версий, как правильно хранить куриные яйца. Однако данные правила четко определены ГОСТом и СанПиНом. А также критерии и стандарты,…

Как правильно разморозить филе рыбы

Как разморозить рыбу Правильная заморозка рыбы позволяет сохранить вкусовые качества продукта максимально длительное время. Важно знать, как правильно разморозить рыбу, чтобы приготовить вкусные и ароматные блюда на рыбной основе. Действенные…