Что такое статическое охлаждение в холодильнике

Динамическое охлаждение

Что такое статическое охлаждение в холодильнике

Какой тип циркуляции воздуха для своего морозильного оборудования выбрать? С этим вопросом сталкиваются все предприниматели, покупающие профессиональную технику для своих предприятий торговли, производства и общепита. Статическое и динамическое охлаждение имеет ряд достоинств и недостатков, которые обязательно следует учесть, чтобы приобретенное устройство работало максимально эффективно и долго.

В компании «РигМарт» имеется достаточной выбор практически всех известных моделей агрегатов. Часть из них имеет тип охлаждения динамический, а часть – статический. Специалисты компании помогут подобрать каждому клиенту агрегат, максимально соответствующий требованиям к хранению конкретных товарных групп, которые планируется размещать внутри, и условий эксплуатации (средняя наружная температура, интенсивность открывания, режим).

Факторы, влияющие на конструкцию промышленных холодильников

Самое большое влияние оказывают внешние условия, при которых будет работать техника. От них зависят теплопотери в процессе использования, так как при интенсивном открывании дверей наружный воздух попадает внутрь, нарушая заданный температурный режим.

Естественная циркуляция не способна быстро восстановить установленные температурные параметры при больших перепадах, что влияет на качество хранения.

Система охлаждения динамическая в три-четыре раза быстрее распространяет холод от испарителя и равномерно распределяет его по всему объему камер, тем самым восстанавливая внутренний режим.

Для морозильных ларей, камер и других закрытых конструкций, которые используются сравнительно редко (открывание производится только при острой необходимости) достаточно статической системы циркуляции. Однако для торгового оборудования динамическое охлаждение необходимо. Это, прежде всего, касается оборудования открытого типа, где созданная встроенными вентиляторами воздушная завеса – единственная защита от тепловых потоков торгового зала.

Особенности динамической системы охлаждения

 В большинстве холодильников теплообменник расположен за задней стенкой камеры или в нижней ее части. Это несколько затрудняет распространение холодных потоков по внутреннему объему, тем более не гарантирует равномерности процесса. Поэтому некоторые участки могут охлаждаться неравномерно, возникают «мертвые зоны», что влияет на качество работы оснащения.

Движение воздуха, которое обеспечивает динамическое охлаждение, усиливает теплообменные процессы, позволяет потоку проникать во все уголки камеры. Благодаря использованию вентиляторов, температурные перепады внутри рабочей зоны техники не превышают одного градуса.

Функционирование турбоохлаждения обеспечивается одновременным включением компрессора и вентилятора, который «гонит» воздух вдоль стенки, за которой расположен испаритель. Передача тепла происходит от более теплых участков к более холодным.

В некоторых моделях морозильной техники испаритель является отдельным элементом конструкции. Здесь динамическое охлаждение происходит следующим образом: воздушный поток направляется из камеры через теплообменник, где охлаждается, а затем через специальные технологические отверстия подается обратно в рабочий объем. 

Некоторые недостатки, которые следует учесть

 Тип охлаждения динамический не идеален и подходит не для всех товарных групп. Если планируется использовать оснащение для демонстрации или хранения продуктов без упаковки, кондитерских изделий, выпечки и некоторых других товаров, то могут быть негативные последствия. 

Во-первых, система No Frost, которая используется в большинстве современных моделей морозильников, высушивает размещенные внутри продукты. Влага из внутреннего объема камеры выводится наружу, поэтому хранить в таких устройствах лучше всего хорошо упакованную продукцию.

Во-вторых, постоянная интенсивная циркуляция воздуха приводит к «заветриванию» верхнего слоя продукта. На качестве его это отразится не существенно, однако привлекательный внешний вид может быть потерян, что скажется на уровне реализации таких товаров.

На что обратить внимание при покупке

Главное – это правильно определиться с поставщиком. В компании «РигМарт», к примеру, каждому клиенту оказывается консультационная помощь, предоставляется огромный выбор техники с динамическим охлаждением или статическими системами. Здесь представлены только проверенные устройства, которые годами успешно работают на российском рынке.

В «РигМарте» очень выгодные цены, которые на сегодня являются одними из самых низких в стране. Кроме того, каждый клиент имеет возможность сэкономить, используя дополнительные услуги, которые предлагает компания (доставка, монтаж, запуск в работу, обслуживание и т.п.).

Источник: https://RigMart.ru/blog/dinamicheskoe-ohlazhdenie

Статическое или динамическое охлаждение

Что такое статическое охлаждение в холодильнике
Статическое или динамическое охлаждение

Ассортимент профессионального холодильного оборудования ежегодно растет, появляются новые модели холодильных и морозильных витрин, ларей, горок, столов с охлаждением. Выбирая то или иное оборудование по параметрам, многие сталкиваются с такими параметрами, как габаритные размеры, производитель, температурный режим, тип охлаждения. Как показывает практика, последний пункт может быть очень важных для многих.

Если в низкотемпературных (морозильных) витринах и ларях используется исключительно статический тип охлаждения, то в среднетемпературных может применяться как статический, там и динамический типы.

Среднетемпературное оборудование работает поддерживает температурный диапазон от +1 до +8 градусов и используется для кратковременного хранения, демонстрации и продажи предварительно охлажденных продуктов питания.

Статическое охлаждение

Оборудование с данной системой охлаждения стоит дешевле, чем с динамическим при равных других параметрах. Статическое охлаждение применялось на большинстве моделей оборудования на протяжении долгих лет, начиная с момента изобретения первого холодильника. Его суть заключалась в отсутствии циркуляции воздуха. Холодный воздух исходил от холодильного элемента естественным образом. Недостаток такого способа является в неравномерности распределения холода по камере. 

Так в процессе работы несколько раз в день происходят процессы замораживания и оттаивания: на задней стенке ледяная «шуба» сменяется каплями, которые стекают в испаритель. Также статическую систему иногда называют капельной или гравитационной. Среди такого оборудования можно выделить бюджетные витрины Cold, Айсберг, Cryspi, Гольфстрим Двина и др.

Динамическое охлаждение

При динамическом (вентилируемом) охлаждении происходит процесс принудительной циркуляции воздуха при помощи установленных вентиляторов. Преимуществом такого оборудования является равномерное распределение холода по всей камере, что позволяет избежать застаивание запахов. Равномерность охлаждения способствует поддержанию стабильной температуры в камере и равного уровня влажности. 

Холодильное оборудование с динамическим типом охлаждения высоко ценится на рынке за счет своих характеристик.

К данной категории можно отнести холодильные витрины Ариада ВС5-130, Гольфстрим Нарочь, суши кейсы Hoshizaki HNC-120-BE, HNC-150-BE, большинство среднетемпературных шкафов Framec, Liebherr и др.

В бытовом применении такая система также устанавливается и маркируется как NO Frost (не требует размораживания). В таких витринах и холодильных шкафах влага не конденсируется на задней стенке, а оседает в виде инея прямо на испарителе.

Источник: https://tdobu.ru/company/article/staticheskoe_ili_dinamicheskoe_okhlazhdenie/

Типы и характеристики систем охлаждения холодильника

Что такое статическое охлаждение в холодильнике

Холодильник на современной кухне, является обязательным устройством, позволяющим сохранять продукцию в свежем виде. В большинстве случаев именно длительность хранения продуктов играет решающую роль при выборе подходящей модели холодильного устройства. Этот показатель напрямую зависит от типа системы охлаждения. Какие же схемы используются в современных холодильных агрегатах?

Типы охладительных систем

В независимости от популярности бренда, ценовой категории и других характеристик производителя, в современных моделях холодильников используется один из трех видов систем охлаждения:

  1. Статический вид.
  2. Комбинированный.
  3. Динамический.

Каждый из этих видов обладает своими преимуществами и недостатками, о которых нужно знать пользователю перед покупкой подходящего агрегата.

Морозилка No frost

Не все знают, что такое статическая система охлаждения холодильника. Это самый надежный и простой вид охладительной системы, который более знаком пользователям под названием «плачущая стена». Принцип функционирования предельно прост. В ходе работы компрессора температурный режим в холодильном отсеке понемногу снижается. На задней панели накапливается лед.

Сливное отверстие холодильника

Как только температура достигает заданных пределов, компрессор отключается. В ходе природного повышения температурного режима в холодильнике, лед оттаивает, а влага стекает в специальный отсек. При достижении максимально возможной температуры внутри устройства, компрессор запускается, и внутри происходит накапливание льда. Данный принцип именуется статическим или капельным.

Комбинированный вид

Комбинированная система охлаждения представляет собой сочетание двух разных вариантов, каждый из которых функционирует в отдельной камере. В отличие от традиционных двухкамерных агрегатов Индезит, где используется система No Frost, комбинированные модели могут сочетать в себе статическую и динамическую схему работы. Среди преимуществ данных агрегатов следует отметить возможность отключения одной камеры при сохранении работоспособности второй.

Комбинированная схема охлаждения холодильника

Однако, специалисты уверяют, что холодильники с комбинированной схемой охлаждения чаще приходят в негодность, чем любые другие устройства. Комбинированная система охлаждения холодильника в современных моделях используется не часто. Гораздо чаще применяются схемы No Frost и «плачущая стена».

Электрическая схема No Frost

Динамический вид

Динамическая система охлаждения холодильника представляет собой усовершенствованную статическую схему, заключающуюся в наличии вентилятора. Принципы функционирования обеих систем идентичны. Система охлаждения холодильника No Frost или динамическая, благодаря вентилятору быстрее охлаждает продукты. Вследствие работы кулера в камерах наблюдается одинаковая температура по всему объему.

Система No Frost

Если сравнивать разные модели Индезит или Атлант, то беспроигрышным вариантом, является покупка агрегата с динамической схемой функционирования. Отзывы пользователей утверждают, что в таких устройствах продукты сохраняются гораздо дольше в свежем состоянии.

Сегодня в продаже имеются холодильные устройства, оснащенные диспенсером для воды. Эта система, используемая в агрегатах Индезит, Атлант и других популярных брендах, необходимая для охлаждения питьевой воды.

Системы охлаждения воды

На дверце холодильника имеется специальный отсек, в котором располагается диспенсер. Для получения охлажденной питьевой воды, используется подключение к централизованному водоснабжению и система No Frost.

Электрическая схема холодильника

По мнению пользователей, холодильник с системой охлаждения воды, является удобным и функциональным агрегатом, достойным занять место на любой современной кухне.

Подводя итоги

Приобретая практичный холодильник важно обращать внимание не только на внешний вид и вместительность устройства. Одной из основных характеристик, является описание системы охлаждения. На сегодняшний день, производители используют несколько схем: статическую, динамическую и комбинированную. Лучшей среди них, является динамическая, оснащенная принудительной системой вентилирования.

Источник: http://expertfrost.ru/reiting/sistema-oxlazhdeniya-xolodilnika

Современные холодильники: размораживаем — замораживаем

Как размораживаются современные холодильники. Выбираем между плаксой и ветреником

Хорошо, что эпоха ручного размораживания холодильников позади! Не надо освобождать целый день для присмотра за истекающим водой агрегатом и постоянно выносить за ним «горшки». Теперь эти проблемы решены окончательно. Практически все производители выпускают холодильники с автоматической системой размораживания.

Не допустить образования инея на своих стенках холодильник может двумя способами. Первый — постоянно оттаивать иней и испарять его (холодильники-«плаксы»); второй — не давать стенкам обмерзать путем постоянной вентиляции внутреннего пространства холодильника (так называемые «холодильники-ветреники»).

Холодильники «плачущего» типа

С давних лет всем знакома традиционная статическая система получения холода от испарителя, в котором намерзает иней. При этом в двухкамерных холодильниках испаритель холодильного отделения может находиться как в самом отделении у задней его стенки, так и быть впрессованным в эту стенку.

При автоматической системе оттаивания во время остановки компрессора прямо на этой стенке появляются капли воды, постепенно стекающие в специальное отверстие. Далее вода по направляющему каналу выводится в емкость, расположенную над компрессором, и там испаряется.

О таком холодильнике обычно говорят, что прибор имеет холодильную камеру «плачущего типа».

Циклы оттаивания (частота и продолжительность) зависят от нескольких причин: установки ручки терморегулятора, загрузки холодильника продуктами, температуры окружающей среды. Обычно при такой системе размораживания в холодильной камере поддерживается повышенная влажность, поэтому продукты не высыхают.

Холодильники-«ветреники»

В «ветреных» холодильниках обычно обеспечивается принудительная циркуляция холодного воздуха, который распределяется в разных направлениях по всему объему камеры, перемешивается и выводится за ее пределы. Вода намерзает на внешнем испарителе, а затем тает и испаряется, так же, как в камере «плачущего типа».

Классическим примером такого типа охлаждения является система No Frost («без инея»), препятствующая образованию ледяного налета на стенках морозильной камеры. В холодильниках с No Frost продукты, как правило, не смерзаются, отсутствует неприятный запах, наблюдается более равномерное распределение температуры в камере.

Наличие системы No Frost характерно для большинства моделей азиатского производства и некоторых европейских моделей.

Но у этой идеальной, на первый взгляд, системы охлаждения имеются и недостатки. Так, если продукты недостаточно герметично упакованы, то они пересушиваются. Кроме этого, энергопотребление холодильников с No Frost в среднем выше, чем у их «плачущих собратьев», поэтому холодильник с ней не может принадлежать к классу энергосбережения «А», хотя стоить будет скорее всего дороже аналогичной модели со статической системой размораживания.

Некоторые производители оснащают системой No Frost только морозильную камеру. Сочетание статической системы охлаждения в холодильном отделении с No Frost в морозилке получило специальное название Frost Free. Вместе с тем, многие фирмы-производители, в том числе Sharp, Daewoo, Samsung, LG, General Electric, Merloni и др. выпускают холодильники, работающие целиком по системе No Frost.

В общем, сказать, какая система автоматического оттаивания лучше, практически невозможно, поскольку все ведущие производители постоянно совершенствуют свои модели. Так что выбирайте то, что вам по вкусу!

Елена Омельченко

Источник: http://digest-online.narod.ru/tech/14_byt_xolodraz.htm

Чем отличается холодильник с системой No Frost от холодильника статической системы?

Один из первых параметров при выборе холодильника — его система охлаждения. На данный момент в холодильниках поколения встречается одна из трех систем — статическая, динамическая и NoFrost. Давайте разберемся, в чем их различие.

Холодильники со статической и динамической системой охлаждения

Холодильники со статической системой охлаждения встречаются наиболее часто. Такие модели имеют отдельные контуры камер и двигатели в количестве 1-2 штук. Принцип работы заключается в следующем. В заднюю стенку прибора встроен испаритель, который понижает температуру в камере в процессе нагревания. Влага, оседающая на заднюю стенку, превращается в лед.

При понижении температуры до определенного уровня компрессор холодильника перестает работать и замерзшие капли начинают оттаивать и стекать через отверстие в специально предусмотренный резервуар, который располагается снаружи. Вода из контейнера испаряется в окружающее пространство.

Статическую систему принято называть «плачущей стеной» за сходство в механизме работы.

Динамическое охлаждение по своей сути отличается от статического лишь наличием вентиляторов, которые равномерно распределяют охлажденный воздух по холодильной камере. Преимуществом является то, что температура на разных полках примерно одинаковая, поэтому можно не опасаться за продукты, которые хранятся верхний ярус.

Система охлаждения подразумевает холодильную камеру прибора, которая в размораживании не нуждается. Морозилку же следует оттаивать 1-2 раза в год, так как из-за отрицательных температур и влаги из продуктов на стенках камеры образуется иней, который снижает эффективность работы устройства.

Холодильники с системой NoFrost

Система охлаждения NoFrost (или Total NoFrost) была придумана для того, чтобы создать холодильник, который не требует размораживания в течение всего срока эксплуатации.

Принцип работы таких моделей строится на наличии «открытого» испарителя, который контактирует с воздухом внутри каждой из камер. Воздух принудительно циркулирует сквозь испаритель, который вытягивает влагу, мгновенно ее замораживая. Таким образом конденсат не оседает на стенках холодильника.

По достижении определенной температуры компрессор выключается, и влага с испарителя тает, а затем выводится наружу.

Такая система очень удобна и эстетична — стенки прибора всегда чистые. К тому же размножение бактерий и образование плесени сводится к минимуму. Однако «сухой» тип охлаждения грозит продуктам заветриванием, поэтому рекомендуется заворачивать овощи и фрукты в пищевую пленку или хранить в контейнерах для продления их свежести.

В нашем магазине вы можете купить холодильник NoFrost или холодильник со статической системой охлаждения от компании Candy. Разнообразие цветовых решений, новейшие технологии и эффективное внутреннее зонирование — вот те свойства, которые присущи продукции итальянского бренда.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что такое генератор льда в холодильнике

Смотреть все — 23 Назад

Источник: https://Candy-rus.ru/news/chem-otlichaetsya-kholodilnik-s-sistemoy-no-frost-ot-kholodilnika-staticheskoy-sistemy.html

Феномен холодильников No Frost — как псевдоэксперность диктует правила — Техника на vc.ru

За 10 лет ремонта холодильников и стиральных машин ты устаешь от однообразия вопросов, по началу на вопрос «какой холодильник купить?» я начинал узнавать бюджет, предпочтения и вдавался в получасовую полемику рассуждения, подкрепленных математическими расчетами с небольшим погружение в теорию вероятности и теплотехнику.

С опытом ты начинаешь замечать как реагируют клиенты на такие рассказы, уже на 2 предложении из 10 слов 70% начинает зевать, отводит глаза в пол и в лучшем случае может дослушать еще 1-2 предложения, через 5 минут отваливались больше 90% спросивших, так как они не были к этому готовы

Потребителю нужна четкая и короткая инструкция

На вопрос «Что купить?» нужен конкретный ответ «Samsung», идеально добавить 1 предложение с агрументами «На них гарантия 3 года», большинство клиентов удовлетворяет этот ответ, он его ждал и получил, хотя мне не нравятся холодильники Samsung и гарантия у них как и у всех остальных.

Когда тебя каждый день спрашивают одно и тоже, при этом платят за ремонт, а не за советы покупки, твоя задача это быть максимально вежливым и общительным, если ответить «Samsung» (любое название бренда), без аргументационного дополнения, клиент посчитает, что ты груб, если начать рассуждать о вероятностях поломки, необходимости той или иной функции, клиент подумает что ты зануда и пытаешься «умничать»

Поэтому, на глупые и однотипные вопросы, за которые не получаю профит, даю однотипный ответ, далекий от правды, но нужный клиенту

Почему мастера рекомендуют NoFrost

No Frost — функция известная всем, любой понимающий ее значение уже немного себя считает экспертом, ведь эти знания дорогого ему стояли))).

Запудрить мозг обывателя легко, дать иллюзию знаний и казалось бы логичный выбор очень просто, но МАСТЕРА 80% поломок современных холодильников связаны с системой No Frost, но мастера продолжают их рекомендовать, например 4 из 10 неисправных холодильников (40%) Beko с поломкой «утечка хладагента в запененной части» и ни один мастер не будет рекомендовать Beko, все однозначно говорят о «говенности» и «ломучасти» бренда. Где логика? Ведь No Frost ломаются чаще.

Логика рекомендательных особенностей связана со сложностью устранения неисправности, для ремонта NoFrost не нужно работать с фреоном, не нужно паять, вакуумировать и заправлять, достаточно сменить датчик оттайки или таймер. Для конечного клиента не важно насколько технологически сложно устранить неисправность, у него был не рабочий холодильник, стал исправный

Почему клиенты выбирают No Frost

Здесь уже все гораздо сложнее и однозначного вывода сделать невозможно, клиент при покупке холодильника вспоминает свой опыт, как правило, платежеспособная часть населения еще застала холодильники Ока, Чинар и ЗИЛ. Доводы продавцов об отсутсвие разморозки вызывают именно этот ассоциативный ряд, никто не говорит, что No Frost это более шумная технология и более энергозатратная, пища заветривается и сохнет как спанчбоб в сахаре.

Еще один вариант это псевдоэкспертность, краткость инструкции и понятность расшифровки, о чем я говорил в начале делают из клиента просто гуру выбора. Никто не говорит, что любой холодильник нужно размораживать 1 раз в год и мыть, а современные холодильники без NoFrost могут работать до 5 лет без разморозки

  • Выше вероятность поломки из-за дополнительных элементов оттайки
  • Больше уровень шума и годовое потребление энергии
  • Сохнут продукты
  • Отсутствие разности температур, необходимой для хранения разных продуктов, воздух постоянно перемешивается
  • Дороже в цене
  • Ремонт проще, но заплатите Вы примерно так же
  • Модно и ваабще
  • Правильно, потому что без разморозки, английский нужно учить было

Да, мое мнение предвзятое и если существует общество борьбы с No Frost и прочими глупостями, пусть свяжутся со мной, я готов рекламировать их Атлант (неплохие холодильники кстати, если еще компрессоры поставят нормальные, а то их работают как перфораторы, цены не будет)

Источник: https://vc.ru/tech/114257-fenomen-holodilnikov-no-frost-kak-psevdoekspernost-diktuet-pravila

Какие бывают системы охлаждения в холодильнике — Холод +

Производители разработали несколько систем охлаждения в холодильнике. Некоторые из них используются чаще, другие реже: разберем подробно каждую, чтобы вы могли сделать правильный выбор. Каждому покупателю важно знать принцип работы техники и тип охлаждения, чтобы подобрать оптимальный вариант.

Принципы работы охлаждения в холодильниках

Схемы и принцип работы охлаждающей системы зависят от типа холодильника. Есть четыре основных (подробнее об этом мы писали в отдельной статье):

  • Компрессионный. Большинство современных холодильников. Работают от компрессора (иногда двух), который создает достаточное давление для циркуляции хладагента по системе — так происходит охлаждение камеры. Чтобы завершить цикл, хладагент должен снова превратиться в газ. Для этого есть с наружный конденсатор (решетка на задней стенке) или внутренний (защищен специальной пластиной). Конденсатор создает тепло, отчего жидкость превращается в газ. Схема работы компрессорного холодильника:
  • Абсорбционный. Работает без компрессора: хладагент движется по системе благодаря работе теплообменника. Электричества он потребляет гораздо больше, чем предыдущий вариант.
  • Термоэлектрический. Внутри холодильника расположены пластины, которые нагреваются при подаче электричества. Способ неэффективен для бытовых приборов: чем больше объем камеры, тем большее количество энергии нужно затрачивать. Термоэлектрическое охлаждение используется в небольших холодильниках для косметики.
  • Вихревой тип имел право на жизнь, но не вышел за пределы тестовых установок из-за низкого КПД и сильного шума. В специальных камерах воздух, сжатый компрессором, расширялся. Так и происходило охлаждение.

Компрессионный холодильник может оснащаться одним или двумя моторами. В двухконтурном приборе каждый мотор отвечает за работу своей камеры: верхней или нижней. Система охлаждения в них может быть трех видов. Ниже рассмотрим каждую из них.

Какая система лучше

Устройство охлаждения влияет на качество и сроки хранения продуктов, а также на частотность разморозки. Если в камере часто намерзает лед и снег, тогда требуется еженедельная разморозка. Чтобы этого избежать, нужно выбрать холодильник с правильной системой.

Статический тип

Его еще называют Direct Cool или «плачущая стена».

Статическое охлаждение проверено временем. За счет встроенного испарителя в задней стенке и работы компрессора происходит снижение температуры в отделении. Поскольку задняя стена является холодной, на ее поверхности скапливается конденсат. Затем капли влаги стекают в дренажное отверстие и выводятся из камеры.

Температурный режим позволяет устанавливать регулятор, если управление электромеханическое. Электронное управление подразумевает наличие кнопок и дисплея. Разморозка в таком случае выполняется полуавтоматически. Холодильное отделение оттаивает капельным способом, а морозильное приходится размораживать вручную.

Недостатком статической системы считается неравномерное распределение температуры в камере. Холодный поток опускается вниз, поэтому, если сразу загрузить полки теплыми продуктами, прибор будет долго набирать нужную температуру.

Преимущество — это сохранение влаги в продуктах. Даже если вы поставите ненакрытые ягоды или овощи, на следующий день они сохранят свой внешний вид.

No Frost

Технологии No Frost сегодня пользуется наибольшей популярностью. Производители решили облегчить хозяйкам жизнь, придумав холодильник, который не нужно размораживать.

Принцип работы таков: радиатор находится в камере. Воздух принудительно прогоняется вентиляторами через испаритель — там он охлаждается и проходит в камеру. Преимуществом данного типа является равномерное распределение температуры за счет распространения воздушного потока.

Таким образом лед и снег не намерзают на стенках отделения. Однако если поставить продукты непокрытыми, они быстро обветрятся и потеряют влагу.

Также есть более усовершенствованные технологии. Принцип действия такой же, как у Ноу Фрост, только в камере на уровне каждой полки организовано вентиляционное отверстие. Подобное многопоточное охлаждение позволяет поддерживать оптимальную температуру везде. Это технологии Air Flow, Multi Air Flow и другие.

Динамический тип

Динамическая схема работы аналогична статической, только более совершенна. В холодильном отделе расположен вентилятор, как в случае с No Frost, что позволяет воздуху распределяться по камере. В остальном отличий никаких нет.

Последнее время стали выпускать холодильную технику с гибридной комбинированной системой. Например, в холодильном отделении организовано статическое охлаждение, а в морозильной Ноу Фрост. Так пользователю не приходится вручную заниматься разморозкой. У производителей Electrolux технология называется Frost Free.

Если правильно подобрать технику с оптимальной системой охлаждения, эксплуатация прибора будет удобной и приятной. Ухаживайте за внутренней камерой холодильника, не позволяйте засыхать загрязнениям, которые становятся источником неприятного запаха.

Вам помогла статья?

Да Нет

Источник: https://ekb-holod.ru/drugoe/kakie-byvayut-sistemy-ohlazhdeniya-v-holodilnike.html

Чем отличается холодильник с системой No Frost от холодильника статической системы? | Спросите Candy

Холодильники не только различаются по типу системы (No Frost или статическая), но и подразделяются на различные категории в зависимости от способа охлаждения: статическое, динамическое, No Frost (или Total No Frost) и Frost Free.  Давайте разберемся, какой же из них подойдет именно Вам.

Холодильник с системой No Frost или Total No Frost

Холодильник с системой Total No Frost не требует размораживания морозильной камеры, и ограничивает образование плесени или неприятных запахов внутри холодильника благодаря системе, состоящей из одного двигателя, одного испарителя, устройства вентиляции и очистки воздуха, которая препятствует образованию инея, как бы вдыхая в себя пары, производимые продуктами.

Холодильники с системой No Frost работают по принципу сухого охлаждения, что может привести к «высыханию» свежих продуктов,  например, таких как овощи: перед тем, как положить овощи в холодильник, их рекомендуется обернуть  полиэтиленовой пленкой.

Холодильники со статической и динамической системой охлаждения

Статическая система охлаждения является наиболее распространенной.  Холодильники такой системы имеют один или два двигателя и отдельные контуры для холодильной и морозильной камер.

Процесс охлаждения происходит за счет движения газа в охлаждающем контуре в холодильной и морозильной камерах, пока не будет достигнута нужная температура.

Холодильник динамической системы работает по тому же принципу, что и холодильник статической системы, но он дополнительно оборудован вентилятором в холодильной камере для более равномерного распределения холода: таким образом, свежесть продуктов сохраняется в течение более длительного времени.

Холодильники как  динамической, так и статической системы требуют периодического ручного размораживания морозильной камеры, которое рекомендуется производить один или два раза в год.

Холодильник Frost Free

Данный тип холодильников относится к новому поколению и объединяет в себе характеристики статической или динамической системы и системы Total No Frost.  Давайте разберемся, как это работает.

Холодильная камера имеет статическую или динамическую систему, обеспечивающую охлаждение, не высушивающее продукты, а морозильная камера оснащена системой No Frost, что позволяет избежать процесса ручного размораживания.

Таким образом, холодильники данного типа соединяют в себя преимущества обеих систем.

Важно знать, что

• Появление инея в холодильниках вызвано замерзанием водяного пара, поступающего от еды и воздуха, который попадает в холодильную/ морозильную камеру при каждом открытии дверцы.

• Если толщина инея  в морозильной камере превышает 2 мм, его необходимо удалить.

• Холодильники с классом энергопотребления  A +, A ++ и A +++ гарантируют снижение суммы счетов за электроэнергию без изменения режима их использования.

Источник: https://www.candy.ru/ru_RU/sprosite-candy/-/asset_publisher/6eeUAvIfXnpd/content/chto-raznitsa-mezhdu-no-frost-i-staticheskogo-kholodil-nike/maximized

Что такое No Frost и его плюсы. Достоинства и недостатки – Remontol

04 марта 2020Виктор Сидельников 2 383

Чем отличается система No Frost от других систем охлаждения? В чём заключаются достоинства и недостатки сухой заморозки, какие самые распространённые заблуждения по поводу ноу фрост и чем динамическая система отличается от системы No Frost – ответы на эти вопросы вы получите, прочитав нашу статью.

Принципиальные отличия No Frost от других систем

Система No Frost в переводе на русский язык означает «нет инея». Безусловно, в этих словах и заключается принципиальное отличие от капельной системы замораживания.

Например, внутренняя поверхность камеры, стенки и полочки холодильного и морозильного отделения всегда остаются сухими. Поэтому холодильники, оснащённые этой системой, иногда в обиходе называют холодильниками сухой заморозки.

Второй принципиальный момент – это наличие встроенного вентилятора. Он обеспечивает более равномерное распределение охлаждённого воздуха в каждой камере.

Постоянное смешивание охлаждённого воздуха со стороны испарителя с теплом, которое выделяют помещённые в камеру продукты, даёт возможность поддерживать благоприятные условия хранения на протяжении продолжительного времени.

Технические особенности No Frost

Испаритель в холодильнике с системой No Frost расположен обычно в специальном отсеке за стенкой морозильной камеры.

Воздух попадает на испаритель с одной стороны, охлаждается, выходит с другой стороны. Он распределяется с помощью вентилятора и системы воздуховодов по всему объёму холодильной и морозильной камеры.

Поскольку распределение холода происходит при помощи вентилятора, холодильник сухой заморозки не нуждается в наличии открытых обмерзающих поверхностей ни в одной из камер. Льда и снега на стенках такого холодильника вы не увидите.

Иней, остающийся на испарителе, оттаивает в течение нерабочего цикла компрессора. Это происходит при помощи принудительного подогрева с участием ТЭНа. Все эти компоненты холодильника находятся внутри корпуса и закрыты пластиковым кожухом, поэтому процесс разморозки незаметен для глаз.

Образовавшаяся вода стекает по узким каналам, расположенным внутри корпуса холодильника. Она попадает в специальный лоток над компрессором и постепенно испаряется. Когда компрессор снова включается и нагревается, испарение жидкости происходит более интенсивно. К началу следующего цикла разморозки лоток для жидкости будет уже сухим.

Достоинства системы No Frost

Холодильники системы No Frost гораздо реже нужно размораживать вручную. Если приходится это делать, то не чаще 1 раза в год.

Но причины для разморозки не такие, как в капельном холодильнике, где происходит намерзание льда и снега в морозильном отделении. Холодильник сухой заморозки размораживают с целью предотвратить появление неприятных запахов, которые могут появится в результате размножения различных микроорганизмов, которые хорошо чувствуют себя в прохладной и влажной среде.

В таких холодильниках происходит более равномерное распределение холода внутри объёма. Разница температур на верхней и нижней полках холодильной камеры не превышает 1-2 градусов. Безусловно, это обеспечивает лучшие условия для хранения продуктов.

В морозильных камерах таких холодильников продукты замораживаются довольно быстро. Безусловно, это очень удобно и практично. Особенно, если продуктов много.

Цены на No Frost холодильники и обычные модели с капельной системой разморозки вы можете посмотреть по ссылке:

Cсылка: Каталог новых холодильников с гарантией, минимальной ценой и акциями

Недостатки системы No Frost

Среди недостатков следует отметить более высокий уровень шума. Это связано с одновременной работой вентилятора и компрессора.

Конечно, технический прогресс не стоит на месте. Если раньше холодильники комплектовались обычными роторными поршневыми компрессорами, то в последние годы наблюдается переход на инверторные моторы, работа которых практически не слышна.

Статья по теме:  Линейный инверторный компрессор

Также к недостаткам следует отнести повышенное энергопотребление по сравнению с капельными моделями (дополнительное питание вентилятора и ТЭНа).

Уменьшение внутреннего (полезного) объёма холодильника в результате размещения достаточно крупного испарителя, вентилятора и ТЭНа за задней или верхней (иногда нижней) стенкой морозильного отделения.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что такое режим отпуск в холодильнике

Возросшая сложность и техническая насыщенность. Наличие дополнительных элементов управления автоматическим процессом разморозки таких холодильников приводит к некоторому снижению их безотказности.

Если же предпринять дополнительные меры по защите вашего холодильника, то этот недостаток можно свести на нет.

Как защитить холодильник и избежать поломок

Большинство неисправностей современных электронных холодильников связано с нестабильным напряжением питания.

Частые отключения света в квартирах, к сожалению, неблагоприятно сказываются на работе любого холодильника. Поэтому, чтобы защитить ваш бытовой прибор, мы рекомендуем приобрести стабилизатор напряжения и включать холодильник только через него. Как правило, это помогает избежать любых проблем, связанных со скачками и перепадами напряжения и позволяет не подвергать опасности любые электронные компоненты вашего бытового прибора.

Если у вас ещё нет стабилизатора, то можно временно использовать реле напряжения. Безусловно, это не решит всех проблем. Но уменьшит вероятность их появления.

Самые распространённые заблуждения

Многие считают, что из-за обдува в таких холодильниках продукты будут быстро высыхать. В этом утверждении есть доля правды.

Но на самом деле это не совсем так. Высыхать могут только те продукты, которые открыты и доступны для обдува. Если все продукты заворачивать в полиэтиленовую плёнку или хранить в закрытой таре, то этих проблем удастся избежать.

Что такое Frost Free

Frost Free (у некоторых производителей Fresh Frost Free) – это комбинированная система, которая сочетает в себе капельную систему в холодильном отделении и систему No Frost в морозильном отделении.

Что такое Full no Frost

Холодильники с Full no Frost имеют в холодильном и морозильном отделениях две раздельные системы оттаивания испарителя No Frost, которые работают независимо друг от друга. То есть эта система подразумевает наличие двух независимых испарителей.

Что такое Total no Frost

Total no Frost – это система No Frost, которая включает в себя технологию многопоточного обдува Multi-Air-Flow. Она обеспечивает более равномерное распределение подачи охлаждённого воздуха через дополнительные специальные каналы на боковых стенках.

Что такое динамическая система охлаждения

Динамическая система охлаждения – это обычная капельная система (которую ещё называют статической системой), но она дополнительно оборудована вентилятором в холодильной камере для более равномерного распределения охлаждённого воздуха. Другими словами, динамическая система охлаждения – это капельная система с вентилятором.

Достоинства динамической системы охлаждения

Динамическая система сочетает в себе немаловажное достоинство системы сухой заморозки, которое заключается в равномерном распределении охлаждённого воздуха по всему объёму камеры. Кроме того, эта система не высушивает продукты, потому что её составной частью является классический плачущий испаритель.

Преимущество системы No Frost

Таким образом, и динамическая, и статическая системы требуют периодического ручного размораживания морозильной камеры. А в холодильниках системы No Frost всё делает автоматика. В этом заключается принципиальное отличие этих систем и преимущество холодильника сухой заморозки.

Источник: https://remontol.odessa.ua/%D1%87%D1%82%D0%BE-%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B5-no-frost/

Какие бывают системы охлаждения в холодильнике

Производители разработали несколько систем охлаждения в холодильнике. Некоторые из них используются чаще, другие реже: разберем подробно каждую, чтобы вы могли сделать правильный выбор. Каждому покупателю важно знать принцип работы техники и тип охлаждения, чтобы подобрать оптимальный вариант.

Что такое двухконтурное охлаждение в холодильнике

При выборе холодильного оборудования существует много важных критериев, на которые нужно обратить внимание. Один из них – количество контуров охлаждения. В одноконтурном вы не сможете установить разную температуру для каждой из камер.

А в холодильнике, в котором охладительных элементов вдвое больше – без проблем. При этом продукты не засохнут из-за смешивания воздушных потоков, а аромат одного блюда никогда не «перейдет» на другое. Цена – от 17 000 руб. (Atlant XM-6023-031) до 50 000 руб.

(LG GC-B247JMUV).

О двухконтурных холодильниках, используемых в быту, уже наслышаны многие. Но существенна часть и тех, кто не знает о такой технологии или не понимает принципа работы. Чтобы решить, нужна ли вам модель с двумя контурами охлаждения, ознакомьтесь с назначением, функциональностью системы и преимуществами, которые получите в ходе эксплуатации.

Особенности и назначение

Если раньше двухкамерный агрегат считался роскошью, то сегодня это привычная необходимость больших семей. Кроме вместительности, большего количества емкостей для хранения продуктов и электронного управления, в отдельные модели встроена удвоенная система.

https://www.youtube.com/watch?v=T1WYp4_Sego

Двухкамерная техника — необходимость для больших семей

Два контура охлаждения в холодильнике позволяют задавать разные режимы в каждой из камер. Одноконтурные аналоги не имеют такой функции – изменение температуры в одном отсеке приводит к такому же эффекту и во втором. Поскольку каждому продукту соответствуют свои условия хранения, данная технология помогает долго и правильно поддерживать любую еду в первозданном виде.

Принцип работы

Механизм раздельного охлаждения работает за счет электромагнитного клапана и однокомпрессорной схемы. Раньше для этих целей применяли 2 двигателя. Для современной техники достаточно одного, тем более что устройство качественно поддерживает разный температурный режим, отличается энергоэффективностью и надежностью.

Для работы достаточно одного двигателя

Схема работы выглядит так:

  • компрессор абсорбирует тепло, исходящее от продуктов;
  • подает его наружу (с помощью хладагента – парожидкостного вещества в трубках испарителя, расположенных в холодильнике);
  • от длительности поставки хладагентной жидкости в трубки зависит температура в агрегате;
  • в зависимости от выставленной температуры на участках электромагнитный клапан направляет поток хладагента или в испаритель холодильной камеры или морозилки.

В установках с двумя компрессорами работа строится по иному принципу. Каждый агрегат функционирует отдельно: один охлаждает морозильную камеру, другой – холодильную. Испарители в каждом из отделов не соединены между собой. Раздельные охладительные элементы обеспечивают долгую службу таких моделей.

Узнайте, как работает холодильник с капельной разморозкой

Преимущества

Два контура охлаждения в холодильнике – это удобно и практично. Убедитесь в этом, оценив достоинства технологии:

  • регулировка мощности каждого контура по отдельности;
  • возможность смены режима морозильной камеры независимо от холодильной (и наоборот);
  • отключение по отдельности (при наличии двух компрессоров) для разморозки одной из камер;
  • воздушные потоки между отделами не смешиваются, что предотвращает высушивание продуктов и распространение запахов;
  • экономия электроэнергии за счет поочередного отключения секций (например, уезжая в отпуск, целесообразно отключить морозилку, оставив функционировать прибор в привычном режиме).

Каждый контур можно отдельно регулировать

Выпускать двухконтурные модели холодильников начали еще в конце 20 века и сегодня их сложно назвать новинками. Поэтому данная характеристика не является основной при ценообразовании.

Два контура охлаждения встраивают как в модели премиум-класса, так и в бюджетные. На цену влияют материал, габариты, количество камер, системы автоматического размораживания и управления и др. Холодильник может стоить от 17 000 руб.

(Atlant XM-6023-031) – 25 000 руб. (Liebherr Cef 4025) до 50 000 руб. (LG GC-B247JMUV).

Лариса, 6 ноября 2019.

на канал Современное домоводство в Яндекс.Дзен

Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:

Рекомендуем прочитать

  • Перевозка стиральной машины

Обсуждения закрыты для данной страницы

Источник: https://sovremennoedomovodstvo.ru/technika/dvukhkontur-okhlazhd-v-kholodil/

Ликбез по технологиям современных холодильников

Применение искусственного интеллекта позволяет холодильнику самостоятельно настраивать интенсивность своей работы, ориентируясь на условия окружающей среды.

Техника самостоятельно измеряет влажность и температуру воздуха в помещении и корректирует свою работу: температуру заморозки, влажность внутри, режим включения и выключения, мощность работы компрессора в целом.

Таким образом достигаются оптимальные условия хранения продуктов в холодильнике, а также экономится потребляемое прибором электричество.

Название у разных производителей:
Whirlpool Bosch Gorenje
6th Sense Fresh Control Freshsense technology AdaptCool

Японский производитель холодильников Panasonic усовершенствовал данную систему.

Около трёх недель холодильник с помощью различных сенсоров и датчиков анализирует поведение пользователей холодильника: как часто открываются дверцы, в какое время суток, интенсивность закладки продуктов, а также их локация, и всё те же температура и влажность окружающего воздуха. Потом на основе наблюдений строится индивидуальный график работы компрессора в зависимости от интенсивности работы в определённые периоды дня.

Название у разных производителей:
Panasonic Mitsubishi Electric
ECONAVI Neuro Fuzzy

Low Frost

Сравнительно недавно появилась в холодильниках разных марок. Плюс LowFrost в том, что это более щадящий режим, испарители находятся не только за задней стенкой, но также по бокам и на потолке морозильного отделения. Перепады температуры исключены, количество наледи на продуктах минимальное. Холодильники с этой технологией всё же нужно размораживать, но только раз в год. Чаще всего технологию LowFrost можно встретить в холодильниках Bosch, Zanussi и Siemens.

Фильтрация воздуха в холодильнике

Хранение большого количества продуктов в холодильнике непременно сопровождается образованием неприятного запаха внутри. Чаще всего причиной является появление вредоносных бактерий и микробов на продуктах, которые уже начинают приходить в негодность. Или же это микроорганизмы попадающие на полки извне, вместе с продуктами.

Современное холодильное оборудование для дома снабжено системой фильтрации воздуха, включающая в себя угольные адсорбирующие фильтры, а также винтилятор. Проходя через неё, воздух становится свежим и другие продукты не впитывают неприятные запахи в себя. Периодически кассету угольного фильтра нужно заменять, чтобы эффективность его работы не снижалась.

Некоторые производители устанавливают в своих холодильниках четырёхступенчатые фильтры, которые не только избавляют от вони, но также обеззараживают воздух внутри камеры. Достигается это чаще всего с использованием частичек чистого/активного кислорода в одном из слоёв очистки. Этот процесс также называется ионизацией, т.е. насыщение воздуха отрицательно заряженными частицами.

Убиваются все вредоносные бактерии, микробы, а также грибок, портящий продукты. Panasonic с той же целью использует серебро, а не кислород. Частички серебра присутствуют не только в фильтре, но также и в покрытии внутренних стенок холодильной камеры.

Название у разных производителей:
BSH Electrolux LG Whirlpool Electrolux Gorenje Hotpoint Toshiba
AirFreshfilter TasteGuard Hygiene Fresh MicrobanHygiene IonAir Active Oxygen HybridPLASMA Plasmacluster

Двухконтурное охлаждение

Для улучшения работы холодильника и его энергоэффективности, некоторые производители используют в своих холодильниках двухконтурное охлаждение. Это значит, что морозильная и холодильная камеры имеют отдельные компрессоры, а также системы циркуляции воздуха.

Польза от использования этой технологии в следующем: сухой морозный воздух из морозильной камеры не поступает в холодильную, не переохлаждая продукты и не иссушивая продукты; запахи двух камер не перемешиваются. Для каждого отделения температура остаётся оптимальной, индивидуально установленной.

Холодильники с двухконтурным охлаждением эффективнее выполняют свою работу.

Название у разных производителей:
Electrolux Liebherr Samsung
TwinTechFrostFree DuoCooling Twin Cooling

Отдых для холодильника

Режим Vacation сэкономит электроэнергию на работу холодильника в период вашего отъезда. При запуске этого режима работы, холодильная камера переводится в экономичный режим работы. Температура в ней поднимается до 15°С, не позволяя заводиться плесени и грибку.

При этом, морозильная камера морозит в прежнем режиме. Режим отпуск в холодильниках с двумя компрессорами можно отключить любую из камер без ущерба для другой. В случае перевода холодильного отделения в режим отпуска, нужно обязательно его освобождать от всех продуктов.

Название у разных производителей:
LG, Samsung, Bosch ATLANT
Vacation Отпуск

Зоны свежести

Наличием зон свежести в современном холодильнике уже никого не удивишь. Но каждый производитель реализует их по своему. Некоторые ограничиваются размещением внутри холодильной камеры одного или двух выдвижных ящиков, но лучшим решением будет создание отдельной секции с плотно закрывающейся крышкой или даже системой контроля влажности. По сути, любая зона свежести направлена на создание оптимального температурного режима хранения, а также уровня влажности воздуха внутри камеры.

Хранение свежего мяса, рыбы, морепродуктов, сыров. Хранение овощей, фруктов, ягод, грибов, зелени в свежем виде.
температура -1 — 0°Свлажность 50-60% температура 0 — -2°Свлажность 90-95%
зона сухой свежести зона влажной свежести

Специальная заслонка плотно закрывает ящик свежести, сохраняя оптимальные условия хранения для тех или иных продуктов. Есть модели, которые самостоятельно создают вакуум внутри, а также регулируют микроклимат внутри при помощи электроники.

Название у разных производителей:
BSH (Bosch, Siemens, Neff) Electrolux Gorenje Panasonic LG Samsung Whirlpool
HydroFresh NaturaFresh FreshZoneHygiene Chilled Room Opti fresh zone Fresh roomCoolSеlect Zone FreshStor Active 0°C

Для сохранения свежести продуктов имеются и другие технологии. К примеру, некоторые производители для этого используют специальные лампы, которые имеют спектр схожий с солнечным светом. Воздействие такого освещения искусственно продлевает процесс фотосинтеза, а значит увеличивает срок хранения фруктов и овощей. Сохраняется не только их свежесть, но также наличие полезных веществ и витаминов.

Название у разных производителей:
LG BEKO
Vita Light Active Fresh Blue Light

Ещё одним приёмом сохранения свежести продуктов являются специальные крышки контейнеров. К примеру, технология производителя LG Moist Balance CRISPER заключается в ячеистой крышке контейнера: конденсат собирается в ячейках и не попадает на продукты, а попросту испаряется. Переувлажнение продуктов вызывает ускоренное гниение овощей, а недостаток влаги приводит к потере вкуса.

Распределение холода

Холод должен распространяться по всему внутреннему пространству холодильного оборудования. В противном случае какие-то продукты будут перемораживаться, какие-то портиться и толку от такого холодильника будет не много.

Решение такой проблемы в установке систем распределения воздуха, разгона холодных потоков равномерно по всем отделениям. Осуществляется это размещением внутри кальчиков прорезей в задней стенке холодильного и морозильного отделений.

Это исключает концентрацию холодного воздуха на верхних полках.

Название у разных производителей:
LG Electrolux Zanussi Whirlpool
Multi-Air Flow Cooling System MultiFlow AirFlow+ Full Height Multi Flow

Заморозка горячих продуктов

Считается, что ставить в холодильник горячие продукты не стоит: это нарушает работу прибора, увеличивает потребляемую энергию, негативно влияет на вкусовые качества блюда и в итоге может привести к поломке техники.

Однако производитель Mitsubishi Electric решили эту проблему, разместив в своих холодильниках камеру Versа, в которой используется технология Hot Freezing. Эта универсальная камера также может производить быструю заморозку. Ни излишний жар, ни холод не могут проникнуть сквозь двойные стенки ящика.

Особенности заморозки в том, что даже если вы поставите в неё соус, он сохранит вязкую консистенцию. Тоже самое происходит с горячими готовыми блюдами. Экономия времени и сохранность рабочего состояния холодильника обеспечены.

Сохранение продуктов в вакууме

Всем известно, что вредоносные бактерии распространяются по воздуху, следовательно в безвоздушной среде (вакууме) продукты будут храниться куда дольше. Некоторые люди для своих кухонь покупают специальное оборудование с контейнерами, из которых можно выкачать воздух.

Но, согласитесь, это слишком трудоёмкий процесс. Поэтому некоторые производители холодильников проработали в своих изделиях контейнеры, в которых можно одним нажатием кнопки создать вакуум.

Очень удобно такое новшество для длительного хранения охлаждённого мяса, или овощей и фруктов.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что такое супер Фрост
Название у разных производителей:
Siemens BSH
Vacuum technology Vacuum Fresh

Газировка из холодильника

Холодильники в наше время способны налить вам стакан холодной воды, даже кубики сделает, даже крошку ледяную предоставит для коктейлей. А вот с газировкой было туго до недавнего времени. Компания Samsung Electronics скооперировалась с SodaStream и создала холодильник, который наливает газированную воду. Даже степень газирования регулируется! В дверцу встраивается небольшой баллон с газом и можно наслаждаться холодной газировкой и собственного холодильника.

Секретная дверца

Разработаны холодильники LG с двойной дверью Door-in-Door. Основная дверь холодильника с наружней стороны имеет ещё одну дверь поменьше, которая даёт доступ к дополнительному отделению, достаточно вместительному для хранения продуктов в быстром доступе.

В этом отделении имеется корзина, снабжённая подъёмным механизмом, а также выдвижным ящичком. Не только удобство пользователя стало причиной создания такой секретной секции: внутрь холодильника не попадает тепло извне ввиду открывания дверей.

Отсюда экономия энергии на дополнительное охлаждение камеры.

Похожая технология есть и у холодильников Samsung, вот только их внешнее отделение разделено на отсеки для хранения различных видов продуктов: колбаса, напитки, бутерброды и прочее. Всего 6 секций. А ещё 3 зоны, которые предназначены для хранения продуктов для готовки, еды для всей семьи, детского питания. Называется эта система хранения Food Showcase. Опять же, меньше тепла внутри, а также удобство поиска необходимых продуктов.

Источник: https://Holodilnik.by/blog/obzory/80-technologii-v-sovremennyh-holodilnikah

Какие холодильные витрины лучше: с динамическим охлаждением или статическим

Холодильные витрины предназначены для демонстрации и хранения продуктов, полуфабрикатов и мяса на предприятиях торговли любого формата.

Холодильные витрины классифицируются по многим признакам: расположению агрегата, температурному режиму, по типу охлаждения и многими другими признаками. Среди всего прочего именно тип охлаждения является одним из основополагающих факторов на которое стоит обратить внимание при выборе холодильной витрины.

У холодильных витрины существуют два типа охлаждения: динамическая и статическая. Оба типа оборудования обладают своими особенностями.

Холодильные витрины с динамическим охлаждением (перейти в каталог)

Динамический тип охлаждения часто называют системой No Frost, что в переводе означает «без инея». Такая технология в холодильных витринах появилась относительно недавно.

Суть технологии No Frost заключается в том что внутри витрины происходит принудительная циркуляция холодного воздуха с помощью встроенных вентиляторов.

Преимущество технологии No Frost (ноуфрост) заключается в следующем:

  • продукты охлаждаются более интенсивно и равномерно;
  • поддерживает одинаковый режим температуры, перепады температур могут быть не более 1-2 градусов;
  • отсутствует необходимость ручного размораживания, как правило, делать это производитель рекомендует не более 1 раза в год.

К недостаткам витрин с динамическим охлаждением можно отнести их высокую стоимость. Однако отечественные модели представленные в нашем каталоге существенно дешевле в приобретении и обслуживании импортных.

Холодильные витрины со статическим охлаждением (перейти в каталог)

Статическое охлаждение — это традиционная и давно используемая система охлаждения.

В статических системах охлаждения отсутствуют вентиляторы для принудительного охлаждения. Циркуляция холодного воздуха происходит естественным образом: теплый воздух поднимается вверх, на его место все время поступает охлажденный

Перемещение воздушного потока происходит медленно, разница температур в разных зонах может достигать 5-6 градусов. Статические холодильные витрины часто называют капельными по причине того, что влага в них конденсируется на задней стенке, постепенно стекает в испаритель. Оборудование с такой технологией обладает следующими преимуществами:

  • наличие зон с разной температурой позволяет создавать лучшие условия для разных продуктов;
  • отсутствует необходимость хранения в упакованном виде, в отсутствии движения воздушных потоков продукты не «заветриваются»;
  • такие витрины можно купить по гораздо более привлекательной цене, чем модели с динамической системой.

К недостаткам оборудования со статическим охлаждением можно отнести то, что за ним необходим тщательный уход, его требуется периодически отключать, размораживать, мыть, протирать и проветривать.

Заключение

Если рассуждать коротко, то для интенсивного использования рекомендуется приобретать модели с динамическим типом, если же оборудование предполагается использовать в небольшом магазине, где реализована общая система кондиционирования, целесообразнее приобретать холодильные витрины со статическим режимом работы.

Источник: https://555565.ru/stati/kakie-holodilnye-vitriny-luchshe-s-dinamicheskim-ohlazhdeniem-ili-staticheskim/

Какой холодильник лучше? Система охлаждения холодильника

   Прежде всего, основной задачей любого бытового холодильника является хранение продуктов. Именно этот критерий является самым важным — качество хранения и длительность хранения.

Большинство покупателей часто забывают об этом, глядя на красивый дизайн или увидев красивую рекламу. Да, эстетический вид и удобство фурнитуры холодильника вещь так же важная, особенно для современных покупателей.

Но какой смысл в красоте, если ваш холодильник не выполняет своей основной функции — качественное хранение продуктов? Давайте всё же разберёмся, какой холодильник лучше?

   Система охлаждения современного холодильника — это та основа, которую должен знать и понимать любой покупатель. Владея актуальной информацией и понимая принцип устройства, для покупателя не составит большого труда выбрать оптимальный для себя агрегат.

От того как устроен принцип охлаждения в холодильнике зависит не только качество хранения, но и длительность. На сегодняшний день системы охлаждения современных холодильников можно разделить на 3 группы: статическое охлаждение, охлаждение No Frost и динамическое охлаждение.

Именно эти три группы и являются основой основ любого холодильного агрегата. Рассмотрим принцип работы каждой системы.

   Статическая система охлаждения

   Самой простой и надежной системой, проверенной временем, является статическое охлаждение. Его второе название, более запомнившееся покупателям — «плачущая стена». Еще эту систему называют «Direct Cool». Принцип работы этот системы очень прост. Когда работает компрессор, температура в холодильном отделении начинает понижаться за счет отбора тепла испарителем, который спрятан в задней стенке холодильника.

Температура задней стенки очень низка и вся влага начинает скапливаться и замерзать на задней стенке холодильника. Когда температура понизилась до заданного пользователем значения, компрессор выключается и воздух в холодильной камере естественным путем начинает повышаться.

Замерзшие капли влаги на стенке начинают оттаивать и стекать в специальное отверстие, откуда вся вода попадает в специальный контейнер, расположенный снаружи холодильника.

   Отсюда и появилось название «плачущая стена». Температура повышается до максимального значения заданным настройкам и компрессор снова включается и все повторяется снова и снова.

Температура в морозильной камере всегда поддерживается отрицательной за счет конструкции утеплителя и площади испарителя. Многие путают и называют данную систему капельной системой. На самом же деле капельная система подразумевает систему размораживания, а не охлаждения.

Замерзшая влага в виде капель оттаивает и капли стекают вниз — поэтому и капельная, она же «плачущая стена».

   Размораживание в холодильниках со статической системой охлаждения называют ручным. Под размораживанием понимают морозильную камеру, поскольку из-за постоянной отрицательной температуры, влага постоянно намерзает на стенках камеры. В холодильной камере размораживание происходит автоматически.

 На самом же деле, ручное размораживание современного холодильника, это не еженедельное размораживание старенького отечественного холодильника. По условиям производителей, размораживание холодильника необходимо производить 2 раза в год.

Реально же процесс размораживания выполняется не чаще 1 раза за 7 месяцев, а то и в год.

   Недостатком такой системы охлаждения являются испорченные, за короткое время, продукты на верхних полках, поскольку система не обеспечивает равномерное охлаждение по всему объему камеры. Холодный воздух опускается вниз, а более теплый поднимается вверх что пагубно влияет на качество хранения продуктов.

 Интенсивность охлаждения в статических системах самая медленная. Если забить холодильник только купленными продуктами — он очень медленно и долго будет набирать нужную температуру. Достоинством статических систем является максимальное сохранение влаги продуктов.

Если мы на полку кладем клубнику в тарелке, то достав ее мы получаем полноценный сочный вкус.

   Система NoFrost

   Система охлаждения No Frost («без инея») весьма моложе статической, но достаточно популярна. Основной идеей такой системы стал холодильник, который не нужно размораживать, который может работать без разморозки все время пока не сломается. У такого принципа охлаждения есть свои достоинства и недостатки, но об этом позже.

   Принцип работы следующий — испаритель в таких холодильниках не спрятан, а «открыт» и воздух в камерах непосредственно контактирует с ним. В основу процесса охлаждения заложена принудительная циркуляция воздуха в камере через испаритель.

Когда работает компрессор воздух специальным вентилятором «протягивается» через испаритель, который отбирает тепло и имеет достаточно низкую температуру. Вся влага, которая содержится в воздухе, мгновенно намерзает на самом испарителе. За счет этого и не возникает намерзания влаги на стенках холодильной и морозильной камерах.

Когда компрессор перестает работать и достигнута нужная температура, влага на испарителе тает и выводится специальным дренажем наружу. Такой же процесс происходит и в морозильной камере. Таким образом мы имеем холодильник с чистыми стенками на камерах без всякого намерзшего льда.

 Компания Samsung и компания LG выпускают холодильники только с системой No Frost и являются одними из ведущих данное направление производителями.

   Вместе с системой No Frot очень часто применяется понятие многопоточной системы охлаждения Air Flow или Multi Air Flow. Отдельно как систему охлаждения ее рассматривать нельзя, поскольку это система циркуляции воздуха между полок, которая повышает эффективность охлаждения. Важно не путать эти понятия между собой.

   Достоинством систем No Frost является высокая эффективность охлаждения. Равномерный распределенный воздушный поток между полок образует единую температуру в любом уголке камеры, что положительно отражается на качестве хранения. С другой стороны продукты в таких холодильниках быстрее теряют свою влагу и в определенных случаях есть необходимость хранить продукты в контейнерах.

   Динамическое охлаждение

   Динамическая система охлаждения по сути, является статической системой но с определенным усовершенствованием, которое заключается в наличии вентилятора в холодильной камере. Принцип работы совершенно идентичен со статическим охлаждением. Отличием является работа вентилятора, в задачу которого входит принудительная циркуляция воздуха по камере.

 Динамическое охлаждение, так же как и No Frost, решает проблему однородной температуры в камере циркуляцией воздуха. В результате мы имеем более менее сбалансированную температуру на разных уровнях в холодильной камере. Эта система сочетает в себе достоинства статической и No Frost систем, обеспечивая максимально комфортные условия для хранения продуктов.

Такие холодильники не могут похвастаться эффективностью систем No Frost, но качество хранения выше.

   На сегодняшний день в холодильниках стали применять комбинации систем охлаждения из-за чего холодильник нельзя рассматривать как с одной конкретной системой.

Например, концерн Electrolux выпускает холодильники с так называемой системой Frost Free, а в холодильниках Sharp это гибридная система охлаждения. На самом деле это комбинация статической или динамической системы в холодильной камере, и системы No Frost в морозильной.

Подобное решение есть и у других производителей, поэтому важно не запутаться и понимать что Вам предлагают.

Так же читайте про индукционную плиту в нашей статье «Что такое индукционная плита? Описание принципа работы.«

Будем рады, если подпишетесь на наш Блог!

[wysija_form id=»1″]

Источник: https://powercoup.by/byitovaya-tehnika/kakoy-holodilnik-luchshe

Три системы охлаждения в современных холодильниках

цель, поставленная перед каждым холодильником — это сохранение свежести находящихся в нём продуктов. Именно система охлаждения является первым и самым главным параметром, по которому покупателю следует подбирать подходящую для него модель.

Большинство желающих приобрести холодильник часто не обращают внимания на эту характеристику и покупают первую понравившуюся модель, которая показалась им красивой или хорошо описанной в рекламе, увиденной по телевизору.

Это в корне неправильный подход к покупке, а потому, в этой статье мы поговорим с вами о том, как научиться различать основные системы охлаждения современных холодильников и выбирать их в соответствии с вашими требованиями.

Что такое система охлаждения и в чём заключаются её отличия?

От системы охлаждения холодильника напрямую зависит качество сохранения ваших продуктов. Существует три различных типа агрегатов, каждый из которых работает по собственному принципу.

В зависимости от того, по какому принципу работает эта система, её разделяют на: статическое, динамическое и No Frost охлаждение.

Для того, чтобы вы смогли выбрать именно тот холодильник, который будет устраивать вас по эксплуатационным характеристикам, важно знать характеристики каждой разновидности охлаждения.

Статическое охлаждение. Считается одним из самых старых и надёжных представителей на рынке. Принцип работы прост: в холодильник устанавливается компрессор и испаритель. Компрессор охлаждает воздух и понижает температуру в камере, в следствие чего на её стенках начинает появляться скопление льда.

После того, как температура в камере опустилась до необходимой температуры, компрессор отключается, что заставляет температуру вновь повышаться и превращать весь лёд на стенках в воду, стекающую в специальный контейнер. Этот цикл повторяется снова и снова, за счёт чего достигается практически полная автономность работы холодильника.

Но для того, чтобы холодильник с статическим охлаждением работал без каких-либо нареканий на протяжении многих лет, его необходимо размораживать 1-2 раза в год, из-за чего эта система считается ручной.

Недостатки системы статического охлаждения:

  • Неравномерное охлаждение камеры, из-за чего продукты на верхних полках портятся гораздо быстрее, чем на нижних; 
  • Низкая интенсивность охлаждения;
  • Необходимость вручную размораживать холодильник 1-2 раза в год.

Динамическая система охлаждения — это более усовершенствованная версия статической. инновация — это наличие специального вентилятора в камере, главная цель которого — создавать постоянную циркуляцию воздуха.

В отличие от статической системы, динамическая не подразумевает образование инея на стенках холодильника, а это значит, что в совокупности с наличием дополнительного вентилятора, такая система никогда не создаст различных тепловых зон.

Это обеспечит равномерную температуру по всему холодильнику, а значит и равномерное охлаждение как внизу, так и вверху камеры.

Охлаждение No Frost — ещё одна современная система, которая обходится без ручной разморозки. Главное преимущество такой системы — наличие открытого испарителя, благодаря чему влажный воздух не оседает на стенках холодильника, а значит — не создаёт инея.

Недостатком такого охлаждения можно назвать то, что из-за слишком интенсивного испарения влаги, ваши продукты могут пострадать от нехватки влаги. Однако, это касается далеко не всех продуктов питания и легко решается использованием специальных контейнеров, расположенных внизу холодильной камеры.

Главное отличие этой системы от двух вышеназванных — крайне высокая эффективность и интенсивность охлаждения, благодаря чему даже самый наполненный холодильник будет обеспечивать быстрое и равномерное охлаждение всех продуктов.

Подведем итоги

Каждый тип охлаждения имеет свои преимущества и недостатки. В зависимости от ваших потребностей, вы сможете выбрать как более современную и усовершенствованную систему No Frost, так и классическое статическое охлаждение, проверенное временем. Наш интернет-магазин предлагает вам широкий ассортимент холодильников с каждым из трех представленных на рынке типов охлаждения, благодаря чему вы сможете выбрать именно ту модель, которая будет вам подходить по всем параметрам.

К списку

Источник: https://www.vmagazine.ru/reviews/id62/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Freeze
Как правильно хранить охлажденное мясо

Закрыть